A kiskertek egyik legnépszerűbb zöldsége az uborka, de sokan csalódnak benne: alig nő valami, a növény gyenge, a termések aprók vagy torzak. Pedig a titok egyszerűbb, mint gondolnánk. Nem mindegy, milyen fajtát választunk, hogyan ültetjük, és mivel segítjük a növekedést. Most megmutatjuk, hogyan lehet akár néhány tőből is bőséges termést elérni, permetezés és felesleges munka nélkül.
Nem mindegy, milyen uborkát vetünk
A siker egyik legfontosabb kulcsa a vetőmag. Az áruházak polcain sokféle fajta kapható, de óriási a különbség köztük. A hagyományos fajták gyakran kevert virágúak, vagyis nem minden levélnél hoznak termést. A modern, nővirágú hibridek viszont szinte minden levéltőben uborkát nevelnek, ráadásul egyszerre akár több darabot is. Ezeket hívják csokrosan termő uborkáknak.
Keresd a vetőmag csomagolásán az „F1” és „nővirágú” jelzést – ez garantálja, hogy bőtermő fajtát veszel. Ilyen például a Háros F1, Mohikán F1, Joker F1 vagy a Ramzes F1. Ezek már régóta beváltak a magyar kertekben.
Ha pedig még ennél is többre vágysz, érdemes partenokarp fajtát választani. Ezek nem igényelnek beporzást, így hajtatásra, fóliasátorba vagy rosszabb időjárás esetén is tökéletesen működnek.
Bőséges terméshez nem kell sok növény
Sokan azt gondolják, minél több uborkát ültetnek, annál jobb. Ez azonban gyakran fordítva sül el. A túl sűrűn vetett növények nem kapnak elég fényt, levegőt, és hajlamosabbak a betegségekre. Ha jó minőségű vetőmagot használunk, pár tő bőven elég egy család ellátásához. Fontos, hogy legyen elég helyük a növekedéshez, és támrendszert is érdemes biztosítani, hogy felfelé kapaszkodjanak.
A jó uborkához erős gyökér kell
Az uborka vízigényes növény, de nem mindegy, hogyan öntözzük. A rendszertelen öntözés stresszeli a növényt, és keserű, torz terméseket eredményezhet. A legjobb, ha reggelente adunk vizet, mindig a tövéhez, és nem a levelekre. A talaj takarása, például szalmával vagy fűnyesedékkel, segít megtartani a nedvességet, és csökkenti a gyomok számát is.
Ültetés előtt érdemes a talajt komposzttal vagy érlelt trágyával javítani, hogy a növény tápanyaghoz jusson. A szezon közepén pedig folyékony tápoldattal vagy csalánlével is erősíthetjük a fejlődést.
Védekezés betegségek nélkül? Lehetséges
A mai nővirágú és F1-es hibridek előnye, hogy ellenállóbbak a betegségekkel szemben. A leggyakoribb gondot a peronoszpóra, lisztharmat vagy az uborka-mozaik vírus okozza. Ezek ellen nehéz vegyszer nélkül védekezni, de ha eleve rezisztens fajtát ültetünk, sokkal kisebb az esélye a fertőzésnek. Ráadásul kevesebb permetezés = tisztább, egészségesebb zöldség.
A szellős elhelyezés, a támrendszer, a takarás és a reggeli öntözés mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a levelek ne maradjanak sokáig nedvesek, így a gombás betegségek sem tudnak megtelepedni.
Hogyan ismerd fel a jó vetőmagot?
A boltban kapható zacskókon mindig érdemes megnézni a feliratot. Ha csak annyi áll rajta, hogy „szabadföldi uborka” vagy „kovászolni való fajta”, akkor az még nem garancia a jó termésre. Olyan jelzéseket keress, mint:
„túlnyomórészt nővirágú”, „F1 hibrid”, „partenokarp”, „betegségrezisztens” – ezek mind azt jelentik, hogy a növény több termést fog hozni, és jobban fogja viselni az időjárás és betegségek viszontagságait.
Ne a mennyiséget nézd, hanem a minőséget
Sokan ódzkodnak a hibridektől, mert a mag drágább, és kevesebb van belőle a zacskóban. De fontos tudni: nem kell belőle sok! Mivel egyetlen növény is sokkal több termést hoz, végső soron jobban megéri, mint egy olcsó, de gyenge minőségű fajta, ami egész nyáron csak szenved.
Egy kis odafigyeléssel az egész szezonra elegendő uborkád lehet
Ha betartod ezeket az alapelveket – jó fajta, elegendő hely, rendszeres öntözés, takarás, támrendszer, betegségmegelőzés –, akkor még aszályos vagy esős nyarakon is biztos lehetsz benne, hogy több vödörnyi uborka kerül az asztalra.
És nem utolsó sorban: így nem kell majd a piacon drágán megvenni azt, amit otthon egészségesen, vegyszermentesen is megtermeszthetsz.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése